Em um mundo onde a segurança alimentar é cada vez mais desafiada, a agricultura familiar surge como uma força vital, sustentando comunidades e oferecendo soluções em meio a desafios globais. Conheça com Carlos César Floriano, CEO do Grupo VMX, o papel fundamental da agricultura familiar na garantia de alimentos acessíveis e saudáveis, destacando tanto os desafios enfrentados, quanto as oportunidades emergentes.
A agricultura familiar é uma força impulsionadora da segurança alimentar em todo o mundo, desempenhando um papel fundamental na produção de alimentos, na preservação da biodiversidade e na promoção da sustentabilidade agrícola.
Em muitas regiões, especialmente em países em desenvolvimento, os agricultores familiares são responsáveis por uma parcela significativa da produção de alimentos consumidos local e globalmente.
No entanto, apesar de sua importância, a agricultura familiar enfrenta uma série de desafios que ameaçam sua viabilidade e contribuição para a segurança alimentar global.
“Um dos principais desafios enfrentados pela agricultura familiar é a falta de acesso a recursos e tecnologias adequadas”, diz Carlos César Floriano.
Muitos agricultores familiares operam em condições de subsistência, com acesso limitado a terras, água, sementes de qualidade e insumos agrícolas.
As mudanças climáticas estão acentuando também os desafios, aumentando a ocorrência de eventos climáticos extremos, secas e inundações que afetam a produção de alimentos.
Carlos César Floriano: falta de infraestrutura adequada
Outro obstáculo significativo é a falta de infraestrutura adequada, como estradas, armazenamento refrigerado e mercados acessíveis.
“Isso dificulta o transporte e a comercialização dos produtos agrícolas, levando a perdas pós-colheita e reduzindo os lucros dos agricultores familiares”, explica Carlos César Floriano.
A concentração de poder no sistema alimentar, com grandes empresas controlando a produção, distribuição e venda de alimentos, também coloca os agricultores familiares em uma posição vulnerável, sujeitos a práticas injustas de comércio e preços baixos.
Apesar desses desafios, a agricultura familiar também oferece oportunidades significativas para fortalecer a segurança alimentar e promover o desenvolvimento sustentável.
A diversidade de cultivos e práticas agrícolas adotadas pelos agricultores familiares contribui para a resiliência dos sistemas alimentares, aumentando a disponibilidade de alimentos nutritivos e adaptando-se às mudanças ambientais.
A agricultura familiar ainda desempenha um papel importante e necessário na preservação da biodiversidade agrícola, mantendo variedades tradicionais de culturas que são essenciais para a segurança alimentar e a adaptação às mudanças climáticas.
Para apoiar e fortalecer a agricultura familiar, são necessárias políticas e investimentos que garantam o acesso igualitário a recursos, tecnologias e mercados, incluindo o desenvolvimento de programas de extensão agrícola, o acesso a crédito e financiamento, a implementação de práticas agrícolas sustentáveis e a promoção de mercados locais e circuitos curtos de comercialização.
Para Carlos César Floriano, “É fundamental reconhecer e valorizar o papel dos agricultores familiares na garantia da segurança alimentar e na promoção da sustentabilidade agrícola”, esclarece.
Em um mundo onde a segurança alimentar é uma preocupação crescente, a agricultura familiar oferece uma alternativa viável e sustentável.
Ao reconhecer e apoiar os agricultores familiares, podemos fortalecer os sistemas alimentares, promover a justiça social e ambiental e garantir o acesso universal a alimentos nutritivos e seguros.
A agricultura familiar não é apenas uma fonte de alimentos, mas também, uma fonte de esperança e resiliência em face dos desafios globais.