Lavradores orgânicos no Paraná têm motivos para comemorar. “Quatro produtores indígenas da Comunidade de Pinhalzinho e quatro agricultores do Grupo de Produtores Orgânicos da cidade de Tomazina, localizada no estado do Paraná, receberam suas Declarações de Cadastro para Produtores Orgânicos”, explica o CEO do Grupo VMX, Carlos César Floriano. As declarações estão vinculadas às Organizações de Controle Social (OCS). Esse marco permite que eles forneçam produtos orgânicos em feiras livres e vendam diretamente aos consumidores.
A certificação garante que esses alimentos foram cultivados em sistemas orgânicos de produção, seguindo as rigorosas normas do Sistema Brasileiro de Garantia da Qualidade Orgânica.
A entrega das Declarações de Cadastro aconteceu durante o Encontro Regional de Agricultura Orgânica, promovido pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná) – Unidade Regional de Santo Antônio da Platina.
Conforme informações de Carlos César Floriano, “A região conta atualmente com 58 produtores orgânicos distribuídos em quatro grupos de OCS, e o objetivo é que esse número cresça ainda mais”, esclarece.
O Paraná é um dos estados líderes na produção de alimentos orgânicos no Brasil, de acordo com o Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO) do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).
O evento de entrega das certificações contou com a participação de autoridades locais, incluindo representantes da Superintendência de Agricultura e Pecuária do Paraná (SFA/PR), que reforçaram o compromisso em expandir e fortalecer a produção de orgânicos na região.
“Esse passo importante não apenas reconhece o trabalho árduo dos agricultores, mas também, promove práticas agrícolas mais sustentáveis e saudáveis, beneficiando tanto os produtores quanto os consumidores” diz Carlos César Floriano.
A crescente adesão à produção orgânica no Paraná demonstra o potencial significativo desse setor no estado.
Carlos César Floriano destaca a importância dos produtos orgânicos
No universo do agronegócio, os produtos orgânicos estão ganhando evidência como uma alternativa saudável e ecologicamente responsável para alimentar o mundo.
Produtos orgânicos são alimentos cultivados, processados e certificados de acordo com padrões rígidos que promovem práticas agrícolas sustentáveis e naturais.
Eles evitam o uso de pesticidas sintéticos, herbicidas, fertilizantes químicos e organismos geneticamente modificados (OGMs). Segundo Carlos César Floriano, “Em vez disso, os agricultores orgânicos utilizam métodos como a compostagem, rotação de culturas e o controle biológico de pragas para manter a saúde do solo e das plantas”, explica.
Principais características dos produtos orgânicos:
Sem químicos: a ausência de pesticidas e fertilizantes químicos torna os produtos orgânicos mais seguros para os consumidores e o meio ambiente.
Alimentos mais saudáveis: estudos mostram que os alimentos orgânicos podem conter mais nutrientes e antioxidantes, além de reduzir a exposição a resíduos de pesticidas.
Bem-estar animal: na produção orgânica, o tratamento ético dos animais é priorizado, garantindo condições mais humanas em fazendas.
Confira algumas curiosidades sobre os produtos orgânicos:
Certificação: para serem rotulados como orgânicos, os produtos devem ser certificados por organizações reconhecidas, que realizam auditorias rigorosas nas fazendas e processadores.
Diversidade: a agricultura orgânica promove a diversidade de culturas, ajudando a proteger a biodiversidade.
Impacto ambiental: reduz a contaminação do solo e da água, bem como, a erosão, contribuindo para um ecossistema mais saudável.
Mercado em crescimento: a demanda por produtos orgânicos está em alta, com muitos consumidores dispostos a pagar um valor maior por alimentos mais saudáveis e sustentáveis.
Além dos benefícios para a saúde, a escolha por produtos orgânicos apoia pequenos agricultores, reduz a pegada de carbono da produção de alimentos e promove práticas agrícolas que respeitam a natureza.
Os consumidores estão cada vez mais conscientes dos impactos ambientais e para a saúde relacionados aos alimentos que consomem, impulsionando o crescimento desse setor. Os produtos orgânicos não são apenas uma tendência passageira; são uma resposta aos desafios do agronegócio moderno. Eles oferecem uma alternativa mais saudável e sustentável para a produção de alimentos, com benefícios que vão além da mesa. Portanto, ao escolher produtos orgânicos, os consumidores estão investindo em um futuro mais verde e saudável para todos as pessoas.